Auflageschienen 6040 SST2-5110
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Die perfekte Lösung für die Zubereitung von Backwaren in den Kombidämpfern 5 x 1/1 GN der Serie Silversteam2: Das Paar Auflageschienen ermöglicht den Einsatz von Rosten und Blechen im Bäckereinorm-Format 600 x 400 mm und bietet eine extra große Einschubhöhe von 90 mm.
Mehr Platz für perfekte Backergebnisse
Mit 90 mm Einschubhöhe bietet das System optimale Luftzirkulation – ideal für gleichmäßiges Backen auch bei hohen Teigen oder voluminösen Backwaren.
Flexibel umrüsten auf 600 x 400 mm Bäckereinorm
Die Auflageschienen ermöglichen den Einsatz von Blechen und Rosten im Standard-Backformat – perfekt für alle, die GN-Geräte vielseitiger nutzen möchten.
Vier Einschübe für effizientes Arbeiten
Mit Platz für vier 600 x 400 mm Backbleche steigern Sie Ihre Produktionskapazität – ohne zusätzlichen Gerätebedarf.
Robust gebaut für den Küchenalltag
Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, sind die Schienen korrosionsbeständig, pflegeleicht und auf dauerhaften Einsatz ausgelegt.
Kompatibel mit Silversteam2 Kombidämpfern
Speziell für die 5 x 1/1 GN Geräte der Serie Silversteam2 entwickelt – für eine passgenaue, sichere Integration ohne Kompromisse.
Optimale Ausnutzung vorhandener Geräte
Durch den Umbau auf Bäckereinorm nutzen Sie Ihren Kombidämpfer effizienter – ideal bei sich ändernden Produktionsanforderungen oder neuen Speisekonzepten.
Schnell montiert, sofort einsatzbereit
Das leicht zu installierende Stecksystem ermöglicht einen schnellen Wechsel zwischen GN- und Backformat – für maximale Flexibilität im Tagesgeschäft.
Professionelle Lösung für Bäckerei und Gastronomie
Ideal für Betriebe mit wechselnden Anforderungen – vom Frühstücksbuffet bis zur Backstation lassen sich Prozesse sauber trennen und effizient steuern.
| Abmessungen (B × T × H) | 385 × 38 × 300 mm |
| Gewicht netto | 1,97 kg |
| Format Einschübe | 600 x 400 mm |
| Abstand zwischen den Einschüben | 90 mm |
| Anzahl Einschübe | 4 |
| Ausgelegt für | Kombidämpfer 5 x 1/1 GN Serie Silversteam2 |
| Material | CNS 18/10 |
Produktsicherheit
Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.
Produktkennzeichen:
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