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Die perfekte Lösung für die Zubereitung von Backwaren in den Kombidämpfern 7 x 1/1 GN der Serie Silversteam2: Das Paar Auflageschienen ermöglicht den Einsatz von Rosten und Blechen im Bäckereinorm-Format 600 x 400 mm und bietet eine extra große Einschubhöhe von 100 mm.

Backwaren optimal platzieren

Ermöglicht die professionelle Nutzung von 600 x 400 mm Backblechen und Rosten im Kombidämpfer – ideal für Bäckereianwendungen in der Profiküche.

Extra Raum für voluminöses Backgut

Mit einer Einschubhöhe von 100 mm bietet das System genügend Platz für handwerklich geformte Teiglinge und Produkte mit hohem Aufgehvolumen.

Sichere Basis für schwere Bleche

Die robuste Auflageschiene aus CNS 18/10 trägt zuverlässig auch stark beladene Roste – langlebig, hygienisch und wartungsfrei im Küchenalltag.

Effizienz trifft Standardisierung

Die Schienen integrieren Bäckereinorm in bestehende GN-Systeme – das erweitert Ihr Gerätespektrum, ohne zusätzliche Investitionen in neue Öfen.

Perfekt für Silversteam2 Kombidämpfer

Speziell abgestimmt auf 7 x 1/1 GN Modelle der Serie Silversteam2 – für einfache Nachrüstung und sicheren Halt bei jedem Einsatz.

Fünffach platzsparend bestücken

Mit fünf Einschüben nutzen Sie das Gerätevolumen optimal aus – für höhere Produktionskapazitäten bei gleichbleibender Qualität.

Langlebiger Edelstahl für starke Beanspruchung

Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, halten die Auflageschienen intensiver Nutzung in Großküche und Bäckerei zuverlässig stand.

Einbau ohne Umwege

Die Auflageschienen lassen sich einfach einsetzen – für direkte Inbetriebnahme ohne Anpassungen oder Installationsaufwand.

Abmessungen (B × T × H)385 × 450 × 40 mm
Gewicht netto2,60 kg
Format Einschübe600 x 400 mm
Abstand zwischen den Einschüben100 mm
Anzahl Einschübe5
Ausgelegt fürKombidämpfer 7 x 1/1 GN Serie Silversteam2
MaterialCNS 18/10

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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