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Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 195er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter. 

Präzision, die Maßstäbe setzt

Mit einem 195 mm Messer und einstellbarer Schnittstärke von 1–12 mm sorgt die Aufschnittmaschine für exakte Scheiben – ideal für gleichbleibende Portionierung im Profi-Betrieb.

Sicher schneiden mit System

Zweifacher Messerschutz, Magnetschalter und Ein/Aus-Kontrolle schützen zuverlässig vor Bedienfehlern und minimieren Verletzungsrisiken in stressigen Küchenabläufen.

Komfortables Arbeiten – auch unter Volllast

Dank ergonomischem Schrägschneider, praktischem Restehalter und leicht abnehmbarem Schlitten mit zwei Griffen wird effizientes Schneiden mit geringem Kraftaufwand möglich.

Konstante Leistung für den Dauereinsatz

Mit 0,11 kW Motorleistung und 277 U/Min liefert die Maschine verlässlich gleichmäßige Ergebnisse – auch beim kontinuierlichen Einsatz in Großküchen oder beim Catering.

Sauberkeit leicht gemacht

Dank glatter Oberflächen aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff, IPX3-Schutzklasse und abnehmbarem Schlitten lässt sich die Maschine schnell und hygienisch reinigen.

Integrierter Schärfer für dauerhafte Schärfe

Der eingebaute Messerschärfer sorgt für dauerhaft präzise Schnitte – ohne separate Werkzeuge oder Wartungsaufwand.

Abmessungen (B × T × H)335 × 440 × 340 mm
Gewicht netto11,20 kg
Ausführung Schlitten2 Griffe ,Abnehmbar
Schnittlänge185 mm
SchutzartIPX3
Schnitthöhe130 mm
AusführungSchrägschneider / Schwerkraftschneider
Inklusive1 Messer 195 Basic
Anschlusswert0,11 kW
Schnittstärke1 - 12 mm
RestehalterJa
Mit MesserschärferJa
MaterialAluminium ,Plexiglas ,Kunststoff
Durchmesser Messer195 mm
Spannung230 V
Länge Kabel1,4 m
Drehzahl max.277 U / Min.
Messerschutz2-fach
SteuerungKnebel
Ausgelegt fürWurst
KontrollleuchteEin/Aus
Ein-/AusschalterJa
AufschnittführungJa
FarbeSilber
MagnetschalterJa
Frequenz50 Hz

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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