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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.

Maximale Hitzeleistung für höchste Anforderungen

Die glatte Gusseisen-Bratfläche der Bratplatte 900-G sorgt für konstante Wärmespeicherung und gleichmäßiges Anbraten – ideal für hohe Taktzahlen in der Profiküche.

Robust gebaut für den täglichen Dauereinsatz

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt das Gerät mit langlebiger Konstruktion und optimaler Reinigungsfreundlichkeit – perfekt für anspruchsvolle Küchenbetriebe.

950 mm Bratfläche mit integriertem Saftmanagement

Die breite Bratfläche mit praktischer Saftrinne erleichtert das Handling großer Mengen und sorgt für saubere Arbeitsprozesse – effizient auch bei stark frequentierten Servicenzeiten.

Modular gedacht für flexible Küchenplanung

Dank 900-mm-Bautiefe ist die Bratplatte nahtlos integrierbar in das modulare System der 900 Master-Serie – für individuelle Küchenlayouts mit professionellem Anspruch.

Glatte Oberfläche für schnelles Anbraten

Die durchgehend glatte Bratfläche ermöglicht energiesparendes Arbeiten bei hohem Volumen – ideal für die schnelle Speisenzubereitung mit erstklassigen Ergebnissen.

Zeit sparen durch einfache Reinigung

Die Kombination aus glatter Bratfläche, abgerundeten Kanten und integrierter Saftrinne reduziert Reinigungsaufwand und sorgt für hygienische Arbeitsbedingungen – Tag für Tag.

Für große Kapazitäten konzipiert

Entwickelt für den Einsatz in Großküchen überzeugt die Bratplatte 900-G durch Leistungsstärke, Stabilität und hohe Flächeneffizienz – auch bei Spitzenbetrieb.

Teil der 900 Master-Serie – Qualität im System

Als Bestandteil der modularen 900 Master-Serie lässt sich die Bratplatte optimal mit weiteren Geräten kombinieren – für durchgängig professionelle Küchenlösungen.

Abmessungen (B × T × H)390 × 390 × 19 mm
Gewicht netto10,80 kg
Mit SaftrinneJa
Ausführung BratflächeGlatt
MaterialGusseisen

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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