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Die Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.

Präzision auf Knopfdruck

Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 6 mm ermöglicht exakte Portionierung – ideal für gleichbleibende Qualität im professionellen Einsatz.

Hochleistung bei jedem Schnitt

Mit einer Drehzahl von 2.560 U/min liefert das Dönermesser kraftvolle Schnittergebnisse – auch bei hohem Fleischvolumen im Dauerbetrieb.

Sicher schneiden, effizient arbeiten

Dank integriertem Überlastungsschutz, ergonomischem Schalter und Messerschutz garantiert das Modell 1000-E06 zuverlässigen, sicheren Betrieb in hektischen Küchensituationen.

Langlebigkeit serienmäßig

Hochwertiger Edelstahl, robuste Verarbeitung und Ersatzklinge plus Schleifstein im Lieferumfang erhöhen die Lebensdauer und Einsatzbereitschaft deutlich.

Maximale Kontrolle – minimaler Aufwand

Die elektronische Steuerung sorgt für konstante Leistung und einfache Bedienung – auch im durchgehenden Gastronomiebetrieb.

Effizient an jedem Arbeitsplatz

Mit 2,8 m Kabellänge bietet das Dönermesser flexible Einsatzmöglichkeiten – vom Foodtruck bis zur Großküche ohne störende Einschränkungen.

Glatter Schnitt für höchste Ansprüche

Die glatte Edelstahlklinge steht für saubere, exakte Schnitte und ein erstklassiges Schnittbild – ein Qualitätsmerkmal für Ihre Gäste.

Für Profis gemacht – Tag für Tag

Mit nur 0,08 kW Leistungsaufnahme verbindet der 1000-E06 Energieeffizienz mit professioneller Schneidleistung – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz.

Abmessungen (B × T × H)130 × 190 × 256 mm
Gewicht netto1,40 kg
Ausführung MesserEdelstahl ,Glatt
Spannung230 V
Schnittstärke regulierbarJa
Ausführung AnschlusskabelKabellänge: 2,8 m
Inklusive1 Ersatzklinge ,1 Schleifstein
Schutzklasse2
MesserschutzJa
Frequenz50 Hz
AusführungElektronisch
Schnittstärke0 - 6 mm
Ein-/AusschalterJa
ÜberlastungsschutzJa
SteuerungElektronisch
Drehzahl max.2560 U / Min.
Durchmesser Messer100 mm
MaterialEdelstahl ,Kunststoff
Anschlusswert0,08 kW

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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