Flambierbrenner 1300GK
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Der Flammbierbrenner ganz klassisch: Karamellisieren von Desserts wie zum Beispiel Crème brûlée. Als kleiner Helfer findet er aber auch beim Käse schmelzen, Nachbräunen von Speisen oder Häuten von Tomaten und auch Paprika seine Anwendung.
Präzise Hitze für perfekte Ergebnisse
Die stufenlos regulierbare Flamme bis 1300 °C ermöglicht fein dosiertes Flambieren, Karamellisieren und Nachbräunen – punktgenau und effizient.
Klassische Technik, vielseitig einsetzbar
Ob Crème brûlée, geschmolzener Käse oder enthäutete Tomaten – der Flambierbrenner 1300GK überzeugt in der Profi-Küche mit breitem Anwendungsspektrum.
Sicher zünden mit Piezo-Technologie
Die integrierte Piezo-Zündung sorgt für eine zuverlässige Inbetriebnahme – ganz ohne externe Zündquelle.
Robustes Design für den Profi-Alltag
Gefertigt aus Edelstahl und Kunststoff, ist der Brenner langlebig und widerstandsfähig – ideal für hohe Ansprüche in Gastronomie und Catering.
Einfacher Wechsel, klarer Standard
Für den Betrieb wird die Bartscher Gaskartusche verwendet – für gleichbleibende Leistung und unkomplizierte Handhabung im Alltag.
Sofort einsatzbereit ohne Nachfüllen
Der Flambierbrenner 1300GK ist nicht nachfüllbar – das spart Zeit und erhöht die Betriebssicherheit durch den schnellen Kartuschenwechsel.
Mobil einsetzbar durch Kartuschenbetrieb
Dank kompakter Bauweise und Betrieb mit Gaskartusche ist der Flambierbrenner flexibel einsetzbar – ideal für mobile Caterer und Event-Köche.
Kompakt, leicht, leistungsstark
Das ergonomische Design vereint Bedienkomfort mit starker Flammenleistung – für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.
| Abmessungen (B × T × H) | 190 × 35 × 60 mm |
| Gewicht netto | 0,16 kg |
| Nicht im Lieferumfang enthalten | Gaskartusche |
| Gas-Art | Butan |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
| Temperaturbereich bis | 1300 °C |
| Material | Edelstahl ,Kunststoff |
| Nachfüllbar | Nein |
| Flamme regulierbar | Ja |
| Ausführung | Betrieb mit Gaskartusche |
| Wichtiger Hinweis | Für den Betrieb wird eine Bartscher Gaskartusche benötigt |
Produktsicherheit
Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.
Produktkennzeichen:
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