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Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit ihrem 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Der Fettablasshahn, das herausnehmbare Panadensieb und das herausschwenkbare Heizelement ermöglichen eine einfache Reinigung.

Effizient frittieren mit 12-Liter-Kapazität

Dank großzügigem Einzelbecken mit 12 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für hohe Auslastungen in Kantinen, Restaurants und Cateringsituationen.

Sauberkeit beginnt beim Design

Ein herausnehmbares Panadensieb, ein fettablasshahn und ein schwenkbares Heizelement erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandzeiten im Küchenalltag.

Robust gebaut für den Dauereinsatz

Das komplette Edelstahlgehäuse und hochwertige Komponenten garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit auch bei intensiver Nutzung über lange Schichten hinweg.

Kaltzone für längere Ölfrische

Die integrierte Kaltzone verhindert das schnelle Verbrennen von Speiseresten – für bessere Frittierergebnisse und verlängerte Ölwechselintervalle.

Durchdachte Sicherheit für Profiküchen

Mit integriertem Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten ausgestattet, schützt die Fritteuse zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für den sicheren Betrieb im hektischen Küchenumfeld.

Flexible Steuerung mit präziser Temperaturregelung

Die manuelle Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C ermöglicht eine exakte Anpassung an unterschiedliche Frittierwaren und Zubereitungsprozesse.

Kompakt und leistungsstark für jeden Arbeitsplatz

Als platzsparendes Tischgerät mit 9 kW Anschlussleistung bietet die Fritteuse Profi-Performance auch auf begrenzten Arbeitsflächen.

Abmessungen (B × T × H)400 × 650 × 485 mm
Gewicht netto15,40 kg
SicherheitsthermostatJa
Tiefe Korb230 mm
Füße höhenverstellbarNein
Breite Korb250 mm
Anzahl Becken1
Anzahl Körbe1
Beckeninhalt12 Liter
Korbinhalt6,5 Liter
BetriebsartElektro
Heizelement aus EdelstahlJa
Geräteanschluss3 NAC
HeizelementHerausschwenkbar
MaterialEdelstahl
TemperaturregelungManuell
Ein-/AusschalterJa
Breite Becken290 mm
Höhe Becken210 mm
FettablasshahnJa
Frequenz50 Hz
Tiefe Becken308 mm
Inklusive1 Korb ,1 Deckel ,1 Panadensieb
TypTischgerät
FettauffangbehälterNein
Temperaturbereich von50 °C
KontrollleuchteAufheizen ,Ein/Aus
FarbeSilbergrau
Temperaturbereich bis190 °C
Spannung400 V
Höhe Korb110 mm
KaltzoneJa
Digital-AnzeigeNein
SteuerungKnebel
Anschlusswert9 kW

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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