Gärschrank GS823T
| Laufzeit | ohne Full Service | mit Full Service |
|---|---|---|
| 24 Monate | 54,95 € | 58,50 € |
| 36 Monate | 38,30 € | 41,84 € |
| 48 Monate | 30,14 € | 33,69 € |
| 60 Monate | 24,36 € | 27,91 € |
- Keine Kapitalbindung – Ihre Liquidität bleibt im Betrieb
- Leasingraten als Betriebsausgabe absetzbar
- Vorzeitige Ablösung während der Laufzeit möglich
- Kauf nach Vertragsende für 91,00 € netto – Zusage mit Ihrer Anfrage
Unverbindliches Rechenbeispiel für Gewerbekunden, Raten netto zzgl. MwSt. und einmaliger Bearbeitungsgebühr von GRENKE, Bonität vorausgesetzt. Die Rate gilt für den Grundpreis ohne Zubehör; in der Anfrage rechnen wir mit Ihrem Warenkorb.
Unverbindliches Rechenbeispiel, netto zzgl. MwSt., Bonität vorausgesetzt.
Dieser Gärschrank mit 8 Einschüben schafft optimale Bedingungen für gleichmäßige und schonende Teigentwicklung. Dank intuitiver Bedienung, stufenloser Temperaturregelung und Luftbefeuchtung über eine Wasserschale gelingen Backwaren auf den Punkt.
Gleichmäßige Gärergebnisse auf allen Ebenen
Mit 8 quer angeordneten Einschüben und homogener Wärmeverteilung sorgt der GS823T für gleichmäßig entwickelte Teige – unabhängig von Position oder Füllmenge.
Präzise Kontrolle für perfekte Backvorbereitung
Die stufenlose Temperaturregelung von 25 bis 85 °C ermöglicht exakte Anpassungen an jede Teigsorte – für konstante Qualität und reproduzierbare Resultate.
Robuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz
Gefertigt aus langlebigem Edelstahl innen und außen widersteht der Gärschrank den Anforderungen intensiver Nutzung in Backstuben, Küchen und Cateringbetrieben.
Schonende Teigentwicklung durch optimale Feuchte
Die integrierte Wasserschale erzeugt ein sanft befeuchtetes Klima, das ein Austrocknen verhindert und das Volumen des Teigs natürlich entfalten lässt.
Einfache Bedienung ohne Schulungsaufwand
Knebelsteuerung und klare Kontrollleuchten für Ein/Aus und Aufheizen machen die Handhabung intuitiv – ideal für wechselndes Personal im Küchenalltag.
Steckerfertig – sofort einsatzbereit
Dank 230‑V‑Anschluss und 2 kW Leistung kann der GS823T direkt platziert und verwendet werden – ohne Installationsaufwand oder zusätzliche Anschlüsse.
Platzsparendes Kapazitätswunder
Acht Einschübe im 2/3 GN‑Format mit 75 mm Einschubabstand nutzen jeden Zentimeter effizient – ideal bei begrenztem Arbeitsplatz in Produktion und Service.
Zuverlässige Technik für planbare Abläufe
Konstante Temperaturen und eine stabile Feuchteentwicklung gewährleisten reproduzierbare Gärprozesse – für termingetreue und qualitativ sichere Backwaren.
| Abmessungen (B × T × H) | 700 × 600 × 970 mm |
| Gewicht netto | 47,20 kg |
| Spannung | 230 V |
| Anzahl Einschübe | 8 |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Temperaturbereich von | 30 °C |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus ,Aufheizen |
| Temperaturbereich bis | 60 °C |
| Material | Edelstahl |
| Material Innen | Edelstahl |
| Abstand zwischen den Einschüben | 75 mm |
| Art der Einschübe | Quer |
| Bedienung | Manuell |
| Temperaturregelung | Stufenlos |
| Steuerung | Knebel |
| Frequenz | 50 Hz |
| Eigenschaften | Wasserschale zur Luftbefeuchtung |
| Format Einschübe | 2/3 GN ,442 x 320 mm |
| Innenbeleuchtung | Nein |
| Anschlusswert | 2 kW |
Produktsicherheit
Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.
Produktkennzeichen:
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