GN-Behälter, 1/2, T100, gelocht

Gelochter GN-Behälter 1/2 GN, 100 mm tief, 6,5 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Perforation für Abtropfen und Dämpfen. Stapelbar. Für Kombidämpfer und Bain-Marie mit 1/2-GN-Format, wo Flüssigkeiten kontrolliert ablaufen sollen.

Optimale Dampfzirkulation für gleichmäßiges Garen

Dank der feinen Perforation eignet sich der GN-Behälter ideal für das Dämpfen und Regenerieren — Wärme und Feuchtigkeit verteilen sich effizient im gesamten Lebensmittelbereich.

Hygiene und Langlebigkeit in Profiqualität

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, widersteht der Behälter auch intensiven Reinigungszyklen und bleibt dauerhaft rostfrei.

Effizient stapelbar, platzsparend im Lagereinsatz

Die durchdachte Konstruktion ermöglicht ein sicheres und kompaktes Stapeln — das spart Platz in Küche und Lagerraum und erhöht die Organisation im Arbeitsalltag.

Passgenaue Integration in GN-Systeme

Als 1/2-Gastronormbehälter nach EN 631 lässt sich das Modell universell mit bestehenden GN-Komponenten in Kühl- und Warmhaltesystemen kombinieren.

Ideal für produktgerechtes Auftauen

Die gelochte Struktur sorgt beim Auftauen für ein sauberes Ablaufen von Flüssigkeiten — perfekte Bedingungen für die optimale Vor- und Zubereitung.

Glänzende Oberfläche – leicht zu reinigen

Die polierte Oberfläche reduziert Anhaftungen und vereinfacht die manuelle wie maschinelle Reinigung – für maximale Effizienz im Küchenalltag.

Top Line – entwickelt für höchste Beanspruchung

Als Teil der Top Line-Serie überzeugt der Behälter durch funktionales Design und bewährte Robustheit, speziell für den professionellen Dauereinsatz entwickelt.

Optimale Tiefe für vielseitige Anwendungen

Mit 100 mm Tiefe und 6,5 Litern Volumen eignet sich der Behälter besonders für das platzsparende Vorhalten, Garen und Lagern unterschiedlichster Zutaten.