Grillplatte 5300

Schnell aufheizendes Material – geeignet zum Braten und Grillen.

In Minuten auf Betriebstemperatur

Durch den wärmeleitfähigen Aluminiumguss heizt die Grillplatte 5300 besonders schnell auf – ideal für den intensiven Einsatz in Küche und Catering.

Effizientes Brat- und Grillbild mit Rautenmuster

Die rautierte Oberfläche sorgt nicht nur für ein gleichmäßiges Anbraten, sondern auch für ein attraktives Grillmuster – ein Plus für Präsentation und Geschmack.

Optimiert für GN-Kompatibilität

Mit dem Format 1/1 GN ist die Grillplatte 5300 nahtlos in bestehende Küchensysteme integrierbar – perfekt für Profis mit Standard-Infrastruktur.

Sauber arbeiten, ohne Hitzeverlust

Die integrierte Saftrinne erleichtert die Reinigung und vermeidet störende Fettspritzer – für einen reibungslosen Kochprozess in Hochfrequenzküchen.

Robuste Qualität für den Dauereinsatz

Der massive Aluminiumguss hält hohen Belastungen stand und bietet zuverlässige Leistung auch unter Dauerbetrieb – speziell für Großküchen konzipiert.

Vielseitig einsetzbar – von Fleisch bis Gemüse

Ob Steaks, Fisch oder pflanzliche Kost – die Grillplatte 5300 überzeugt durch gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Bratergebnisse für unterschiedlichste Speisen.

Kompaktes Format, große Wirkung

Mit ihrer GN-optimierten Größe nutzt die Grillplatte den vorhandenen Platz maximal aus – ideal für begrenzte Arbeitsflächen bei vollem Leistungsanspruch.

Sicheres Handling, auch bei hohen Temperaturen

Die Konstruktion der Grillplatte erlaubt einfaches Einsetzen und Herausnehmen – für ein ergonomisches Arbeiten im hektischen Küchenalltag.