Induktionskocher-Wok-Kombi IKIW 70

Ein leckeres Wokgericht zubereiten und die Garnelen passend dazu anbraten? Kein Problem mit der Kombination aus Induktionskocher und Induktionswok als mobiles Auftischgerät. Die beiden Kochstellen können unabhängig voneinander geschaltet werden – sei es die Leistung von jeweils 3500 Watt oder der Timer.

Zwei leistungsstarke Kochsysteme – ein kompaktes Gerät

Die Kombination aus Induktionswok und Induktionskocher mit je 3,5 kW ermöglicht maximale Flexibilität auf minimaler Stellfläche – ideal für den Profi-Einsatz mit häufig wechselnden Anforderungen.

Präzision bis ins kleinste Grad

Mit 205 Temperaturstufen in 1-°C-Intervallen steuern Sie Hitze punktgenau – essenziell für schonende Zubereitung und reproduzierbare Kochprozesse.

Unabhängig steuerbar – per Touch im Griff

Beide Kochstellen lassen sich separat regeln – ob Temperatur, Leistung oder Zeit. Ein Touch-System sorgt für intuitive Bedienung im hektischen Betriebsalltag.

Robust konstruiert für die Profi-Küche

Das Edelstahlgehäuse, die Glas-Oberflächen und durchdachte Komponenten wie Überhitzungsschutz und Topferkennung sichern verlässliche Performance im Dauerbetrieb.

Mobil, flexibel, sofort einsetzbar

Das Auftischgerät mit 230-V-Anschluss ist ohne Einbau sofort nutzbar – ideal für Front-Cooking, temporäre Stationen und Events mit wechselnden Einsatzorten.

Perfekte Zeitkontrolle – auf die Minute genau

Mit Timerfunktion in 1-Minute-Schritten bis 180 Minuten haben Sie alle Garzeiten unter Kontrolle – essenziell für präzise Abläufe und Energieeffizienz.