Induktionswarmhaltesystem IWS650

Mit dem „unsichtbaren“ Induktionswarmhaltesystem ist die Arbeitsplatte wahlweise als Warmhaltestelle oder Arbeitsfläche nutzbar. Verbaut unter einer Arbeitsplatte ermöglicht die beeindruckende Technik, dass ein Chafing Dish auf bis zu 100 °C erwärmt wird während die Arbeitsplatten-Temperatur maximal 35 °C erreicht.

Unsichtbare Technik – volle Performance

Das unter der Arbeitsfläche verbaute System hält Speisen zuverlässig warm, ohne den Arbeitsbereich einzuschränken – ideal für maximale Flächennutzung in Küche und Buffet.

Präzise Wärmeregulierung in 20 Stufen

Die elektronische Steuerung mit 20 Leistungsstufen ermöglicht exakte Temperaturanpassung für optimale Speisenqualität – selbst bei empfindlichen Gerichten.

Sicher warmhalten bei maximal 35 °C Oberflächentemperatur

Die intelligente Induktionstechnologie erzielt bis zu 100 °C im Chafing Dish bei gleichzeitig kühler Arbeitsfläche – ideal für den Dauerbetrieb im Gästekontakt.

Flexibel integrierbar dank steckerfertigem System

Mit kompakter Bauweise, 230 V Anschluss und 2 m Kabellänge lässt sich das IWS650 schnell und einfach in bestehende Küchen- oder Buffetanlagen integrieren.

Für hochwertige Materialien konzipiert

Ob Glas, Marmor, Keramik oder Stein – das IWS650 ist für zahlreiche Oberflächen geeignet und bewahrt dabei das hochwertige Erscheinungsbild jeder Arbeitsplatte.

Energieeffizient und langlebig im Dauereinsatz

Mit nur 650 W Leistungsaufnahme, integriertem Überhitzungsschutz und waschbarem Luftfilter ist das System für den zuverlässigen Einsatz im professionellen Umfeld ausgelegt.

Automatische Topferkennung für mehr Sicherheit

Die integrierte Sensorik erkennt passende GN-Behälter automatisch – das erhöht die Betriebssicherheit und verhindert ungewollte Energieverluste.

Separate Touchsteuerung mit digitaler Anzeige

Das extern platzierbare Bedienfeld ermöglicht eine intuitive Steuerung und einfache Kontrolle – auch bei verdeckt eingebautem Gerät.