Lochblech 1/1-AL

Das Lochblech aus Aluminium im 1/1 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.

Effiziente Hitzezirkulation für gleichmäßiges Garen

Die 3 mm Lochung und die durchgehende Aluminiumstruktur sorgen für optimale Luftzirkulation – perfekt für knusprige Ergebnisse bei jedem Backvorgang.

Höchste Formstabilität unter Hochtemperaturbedingungen

Dank 1,5 mm Materialstärke bleibt das Blech auch bei bis zu 260 °C verzugsfrei – ideal für den professionellen Dauereinsatz in Kombidämpfern und Heißluftöfen.

Sicheres Handling durch umlaufenden Rand

Der 4-seitige umgeschlagene Rand gewährleistet Stabilität beim Transport und verhindert das Verziehen beim Herausnehmen aus heißen Geräten.

GN-kompatibel und sofort einsatzbereit

Im standardisierten 1/1 GN-Format lässt sich das Lochblech nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren – ohne Anpassungen oder Sonderlösungen.

Leichtgewicht mit starker Leistung

Gefertigt aus hochwertigem Aluminium kombiniert das Blech geringes Eigengewicht mit ausgezeichneter Wärmeleitfähigkeit – für effiziente Arbeitsprozesse in der Großküche.

Optimal für knusprige Backwaren und Regeneration

Die präzise Lochung unterstützt schnelles, gleichmäßiges Erwärmen von Teigwaren – ideal für Bäckereien, Buffets und Cook-&-Chill-Anwendungen.

Pflegeleicht und hygienisch im Dauerbetrieb

Die glatte Aluminium-Oberfläche ohne Beschichtung lässt sich einfach reinigen und unterliegt keiner Ablösung – perfekt für hygienekritische Einsatzbereiche.

Wirtschaftlichkeit über viele Einsatzzyklen

Robustes Design trifft langlebiges Material: das Lochblech 1/1-AL amortisiert sich schnell durch zuverlässige Performance – auch im intensiven Dauerbetrieb.