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Das mobile Buffet: Speisen komfortabel warmhalten und transportieren. Im Handumdrehen kann ein komplettes warmes Buffet eröffnet werden.

Drei Becken, maximale Flexibilität

Dank drei getrennt regelbarer GN-Becken (jeweils 1/1 GN, bis 200 mm Tiefe) lassen sich unterschiedliche Speisen gleichzeitig und punktgenau temperieren – ideal für variierende Menüangebote.

Sofort einsatzbereit, kein Aufbau nötig

Der Speisenausgabewagen wird vollständig montiert geliefert und spart dadurch wertvolle Zeit bei der Inbetriebnahme – auspacken, einstecken, starten.

Kompakte Maße, große Wirkung

Mit einer Grundfläche von nur 600 x 1135 mm passt der Wagen auch in beengte Ausgabesituationen und bietet dennoch Platz für ein komplettes Warmbuffet.

Echte Mobilität für den Buffetbetrieb

Vier leichtgängige Lenkrollen (zwei davon feststellbar) und der praktische Spiralanschluss ermöglichen einen flexiblen, sicheren Einsatz überall dort, wo warmgehaltene Speisen benötigt werden.

Stabile Temperatur, zuverlässiger Service

Der temperaturgeregelte, wasserbeheizte Ausgabewagen hält 30 bis 90 °C konstant – für gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Speisequalität.

Robust gebaut für den Gastro-Alltag

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und ausgestattet mit Schutzart IP24 ist der WB3110 langlebig, reinigungsfreundlich und auf intensive tägliche Nutzung ausgelegt.

Intuitive Bedienung für reibungslose Abläufe

Stufenlose Temperaturregelung, gut sichtbare Kontrollleuchten und griffiger Knebel machen die Handhabung auch unter Zeitdruck einfach und effizient.

Mit Wasserablaufhahn – für leichte Reinigung

Nach dem Einsatz lässt sich das Wasser schnell und hygienisch ablassen – das reduziert Standzeiten und erhöht die Betriebseffizienz.

Abmessungen (B × T × H)655 × 1300 × 910 mm
Gewicht netto54,00 kg
Frequenz50-60 Hz
GrundbodenMaße: B 600 x T 1135 x H 370 mm
KontrollleuchteAufheizen ,Ein/Aus
AnlieferungszustandFertig montiert
SteuerungElektronisch ,Knebel
Tiefe GN-Behälter max.200 mm
Durchmesser Rollen125 mm
Temperaturbereich bis90 °C
Temperaturbereich von30 °C
MaterialCNS 18/10
Art AnschlusskabelSpiralkabel
SchutzartIP24
Beckengröße, GN-Format3 x 1/1 GN
Nicht im Lieferumfang enthaltenGN-Behälter
Anschlusswert2,1 kW
Anzahl Becken3
WasserablaufhahnJa
Ein-/AusschalterJa
TemperaturregelungStufenlos
Heizzonen getrennt regelbarJa
ThermostatJa
Lenkrollen4 Lenkrollen, 2 feststellbar
Länge Kabel1,7 m
Spannung230 V
Heiz-ArtWasserbeheizt

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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