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Gut durchdacht – Mit dieser Teigknetmaschine gelingen nicht nur verschiedene Teigsorten. Die zweite Geschwindigkeitsstufe sorgt auch noch nach Fertigstellung des Teigs für den Erhalt der Konsistenz.

Effizient kneten – auch bei hoher Teiglast

Mit einer Produktionsmenge von bis zu 25 kg Teig meistert die Maschine mühelos den täglichen Bedarf in Großküchen und Bäckereien.

Mehr Kontrolle durch 2-stufige Geschwindigkeitsregelung

Die zwei Geschwindigkeitsstufen ermöglichen eine präzise Anpassung an Teigart und Knetphase – für optimale Konsistenz bei Pizza-, Brot- und Festteigen.

Konsequente Hygiene dank abnehmbarer Edelstahlschüssel

Die leicht herausnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl spart Zeit bei der Reinigung und gewährleistet höchste Hygienestandards im Küchenalltag.

Stabilität trifft Langlebigkeit

Das beschichtete Grauguss-Gehäuse vereint robuste Bauweise mit hoher Standfestigkeit – eine zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen Dauereinsatz.

Sicherheitsfunktionen für den professionellen Betrieb

Ein integrierter Sicherheitsschalter sowie die automatische Schüsselerkennung per Sensor sorgen für maximale Betriebssicherheit – gerade bei häufigem Personalwechsel.

Komfortables Handling durch schwenkbaren Kopf

Der aufklappbare Schwenkkopf erleichtert das Einfüllen der Zutaten und die Entnahme des fertigen Teigs – zeitsparend und ergonomisch zugleich.

Leistungsstark bei kompaktem Energieverbrauch

Mit einem Anschlusswert von nur 1,5 kW bietet die Maschine eine herausragende Effizienz – ideal für Betriebe mit hohem Output bei begrenztem Energieeinsatz.

Optimiert für feste Teige mit hohem Widerstand

Der speziell konstruierte Knethaken in Verbindung mit dem kraftvollen Antrieb sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung fester Teige – ohne Qualitätsverlust.

Abmessungen (B × T × H)450 × 780 × 735 mm
Gewicht netto107,00 kg
Teigmenge max.25 kg
Digital-AnzeigeNein
Frequenz50 Hz
MotorschutzNein
Rührschüssel abnehmbarJa
SicherheitsschalterJa
Inklusive1 Knethaken, Edelstahl
TimerNein
Geräteanschluss3 NAC
SchwenkkopfJa
FarbeWeiß
Volumen Rührschüssel32 Liter
Material KnethakenEdelstahl
Spannung400 V
Ein-/AusschalterJa
Geschwindigkeitsregelung2 Stufen
EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor
MaterialGrauguss ,Beschichtet
Anschlusswert1,5 kW
Material Rührschüssel(n)Edelstahl

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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