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Lebensmitteln eine längere Haltbarkeit geben – nur ein Vorteil, den der Einsatz eines Vakuumiergerätes mit sich bringt. Luftdicht verpackt können Speisen portionsweise kühl oder tiefgekühlt gelagert, weiterverarbeitet und angerichtet werden. Das optimiert den Wareneinsatz und senkt somit den Warenverlust.

Maximales Vakuum für maximale Frische

Mit einem Unterdruck von bis zu -980 mbar sorgt das Vakuumiergerät 315/20L für eine spürbar längere Haltbarkeit empfindlicher Lebensmittel – ideal für professionelle Vorratshaltung.

Effizienz trifft Vielseitigkeit

Ob Vakuumieren, Versiegeln oder Marinieren – die multifunktionale Technik steigert die Arbeitsabläufe in Küche und Theke und spart wertvolle Vorbereitungszeit.

Präzise Steuerung auf Knopfdruck

Die elektronische Vakuumkontrolle, regulierbare Intensität und digitale Anzeige ermöglichen punktgenaue Ergebnisse – auch bei empfindlichen Produkten.

Starke Pumpe für zügige Verarbeitung

Die leistungsstarke 20 L/Min. Vakuumpumpe bewältigt auch höhere Volumina schnell und effizient – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenalltag.

Kompakt, robust, hygienegerecht

Das Edelstahl-Gehäuse mit pflegeleichter Oberfläche erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit – besonders gefragt in Großküchen und Cateringbetrieben.

Großzügige Schweißnaht für sicheren Verschluss

Mit 315 mm Schweißstablänge lassen sich auch größere Portionen zuverlässig versiegeln – für portionsgenaues Arbeiten ohne Kompromisse.

Optimierter Wareneinsatz durch professionelle Lagerung

Luftdicht verpackte Ware ermöglicht exaktes Portionieren, reduziert Lebensmittelverluste und steigert die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebes spürbar.

Inklusive sofort nutzbarer Folienrolle

Dank beigepackter Vakuumierfolienrolle (28 cm x 6 m) ist das Gerät direkt einsatzbereit – ideal für einen schnellen Start ohne Zusatzaufwand.

Abmessungen (B × T × H)397 × 345 × 105 mm
Gewicht netto4,90 kg
VakuumkontrolleElektronisch
Anzahl Schweißnähte1
FunktionenKombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren ,Versiegeln ,Vakuumieren mit Vakuumierbehälter
Spannung230 V
Länge Schweißstab315 mm
Vakuumpumpe20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Std.)
Digital-AnzeigeJa
Inklusive1 Vakuumierfolienrolle (Breite 28 cm, Länge 6 m)
SteuerungKnopf
FarbeSilber ,Schwarz
Frequenz50 Hz
Ein-/AusschalterJa
Anschlusswert0,22 kW
BeleuchtungJa
Vakuumierintensität regulierbarJa
Schweißdauer regulierbarNein
MaterialEdelstahl ,Kunststoff
Maximales Vakuum-980 mbar
Wichtiger HinweisZum Vakuumieren nur gaufrierte Vakuumierbeutel benutzen (einseitig geriffelt)

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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