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Für GN-Behälter am Buffet oder für Teller an der Speisenausgabe – Mit der Wärmebrücke bleiben Speisen stets perfekt temperiert. Denn die Wärme wird von oben über 2 Infrarot-Wärmelampen und von unten über die Edelstahl-Warmhalteplatte an die Speisen abgegeben.

Doppelte Wärme, präzise gesteuert

Zwei separat regelbare Heizzonen ermöglichen eine optimale Temperaturkontrolle für unterschiedliche Speisen gleichzeitig – effizient und punktgenau temperiert.

Ober- und Unterhitze für gleichmäßige Temperatur

Die Kombination aus präziser Infrarot-Oberwärme und beheizter Edelstahlplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung – perfekt für die Qualitätssicherung an Ausgaben und Buffets.

GN-kompatible Warmhaltefläche für Profiansprüche

Die robuste Edelstahl-Warmhalteplatte bietet Platz für zwei 1/1-GN-Behälter – ideal abgestimmt auf gängige Küchensysteme im professionellen Einsatz.

Energieeffizient und gezielt einsatzbereit

Mit 0,8 kW Gesamtanschlusswert und getrennt schaltbaren Infrarotlampen ermöglicht die Wärmebrücke einen sparsamen Betrieb bei voller Leistung genau da, wo sie gebraucht wird.

Robuste Bauweise trifft einfache Montage

Die Wärmebrücke wird als einfacher Bausatz geliefert – schnell aufgebaut und durch langlebigen Edelstahl ideal für den Dauereinsatz geeignet.

Mehr Hygiene durch integrierten Hustenschutz

Der Plexiglas-Hustenschutz schützt Speisen zuverlässig an der Ausgabe – für mehr Sicherheit und professionelle Präsentation am Buffet.

Abmessungen (B × T × H)735 × 560 × 550 mm
Gewicht netto12,30 kg
Warmhalteplatte GN-fähig2 x 1/1 GN
Heizzonen getrennt regelbarJa
FarbeSilber
Breite Warmhalteplatte680 mm
Temperaturbereich bis85 °C
Ein-/AusschalterJa
Tiefe Warmhalteplatte535 mm
Oberflächenmaterial WarmhalteplatteEdelstahl
MaterialEdelstahl ,Plexiglas
HustenschutzJa
Inklusive2 Infrarotlampen (0,25 kW), Farbe Glas: Rot
Spannung230 V
Art der WärmequelleInfrarotlampe(n)
AusführungMit Warmhalteplatte(n)
KontrollleuchteAufheizen ,Ein/Aus
Anzahl Wärmequellen2
Anschlusswert0,8 kW
Leistung je Wärmequelle0,25 kW
Temperaturbereich von30 °C
Frequenz50/60 Hz
AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)
GeräteanschlussSteckerfertig
Füße höhenverstellbarNein
Lichte Höhe250 mm
Anzahl Heizzonen2
Wärmequellen getrennt schaltbarJa

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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