WMF Peak 50 Festwasser, 1 Mühle und Twin-Topping, ohne Frischmilch

WMF Professional, empfohlene Tageshöchstleistung: 80 Tassen

MONTAGE, INBETRIEBNAHME UND EINWEISUNG VOR ORT

Die WMF Peak 50 wird vom werkseigenen WMF Service bei Ihnen vor Ort montiert, in Betrieb genommen und Ihre Mitarbeiter werden eingewiesen. Nach der Zustellung erhalten Sie die Rufnummer des zuständigen WMF Service. Dieser spricht den Termin mit Ihnen ab und ist auch danach Ihr Ansprechpartner für Wartung und mögliche Reparaturen.

Das Wichtigste im Überblick

• WMF Peak 50 Standardmodell 4, Art.-Nr. 03.1050.4300 + Festwasser Kit 03.1398.6001
• Empfohlene Tagesleistung: bis zu 80 Tassen
• 1 Mühle mit 1 Bohnenbehälter, ca. 550 g (abschließbare Erweiterung auf 1100 g optional, von WMF empfohlen)
• Twin-Topping: Doppelpulverdosierer mit 2 Kammern, je ca. 590 g, inklusive
• ohne Frischmilchsystem
• Brühgruppe 16 g
• Zwei-Boiler-Konzept: getrennte Boiler für Kaffee und Heißwasser
• Heißwasserauslauf seitlich, z. B. für Tee, mit Hot-Americano-Funktion
• 7 Zoll Farb-Touch-Display
• Reinigung: Basic Clean
• Festwasseranschluss über WMF Festwasser Kit 03.1398.6001 (im Preis enthalten)
• Unterstellhöhe Tasse, Becher oder Kanne: 100 bis 175 mm
• Abmessungen B/H/T: 325/580/561 mm
• Stromanschluss: 1,9 bis 2,3 kW / 220 bis 240 V
• Leergewicht: ca. 24 bis 28 kg, je nach Ausstattung
• Geräuschpegel: unter 70 dB(A)
• inkl. 1 x Wasserfilter

TWIN-TOPPING STATT FRISCHMILCH

Der Doppelpulverdosierer hat zwei Kammern, zum Beispiel für Milchpulver (Topping) und Schokopulver. Damit bereiten Sie Milchgetränke und Schokoladengetränke zu, ganz ohne Frischmilch. Sie brauchen keinen Milchkühler und müssen keine Milch nachfüllen. Das passt gut zu Standorten, an denen sich niemand täglich um Frischmilch kümmern kann. Twin-Topping ist nicht mit einer zweiten Mühle oder einem einzelnen Pulverdosierer kombinierbar.

FESTWASSERANSCHLUSS

Mit dem WMF Festwasser Kit wird die Maschine direkt an die Wasserleitung angeschlossen. Das Nachfüllen des Wassertanks entfällt. Für den Selbstbedienungsbetrieb empfiehlt WMF den Festwasseranschluss ausdrücklich. Am Aufstellort wird dafür ein Wasseranschluss benötigt.

ZWEI-BOILER-KONZEPT

Kaffee und Heißwasser kommen aus getrennten Boilern. Das hält die Temperatur konstant, von der ersten bis zur letzten Tasse. Wasser- und Dampfkessel lassen sich einfach entkalken.

EINFACHE BEDIENUNG

Das 7 Zoll Touch-Display führt Ihre Mitarbeiter und Gäste intuitiv zum gewünschten Getränk. Rezepte sind bereits ab Werk hinterlegt. Die Maschine eignet sich für den Bedien- und den Selbstbedienungsbetrieb.