Aufschnittmaschine 300 Plus

Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 300er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.

Mehr Sicherheit bei jedem Schnitt

Zweifacher Messerschutz und Magnetschalter schützen zuverlässig Personal – ein entscheidender Vorteil im hektischen Küchenalltag.

Kraftvoll schneiden, präzise portionieren

Mit 300 mm-Messer und starker 0,2 kW-Leistung liefert die 300 Plus saubere Ergebnisse – auch bei hohem Durchsatz.

Variabler Schnitt für jeden Anspruch

Regulierbare Schnittstärke von 1 bis 15 mm ermöglicht flexible Portionierungen – ideal für Buffets, Theken und Mise en Place.

Komfortable Reinigung, unkomplizierte Hygiene

Abnehmbarer Schlitten mit zwei Griffen und Schutzart IPX3 erleichtert das Reinigen und spart Zeit im Betrieb.

Immer scharf dank integriertem Messerschärfer

Der fest verbaute Schärfer hält die Klinge dauerhaft leistungsfähig – für gleichbleibend hohe Schneidqualität.

Effizienter arbeiten mit smarter Aufschnittführung

Die integrierte Aufschnittführung unterstützt exakte Wiederholschnitte – für professionelles Arbeiten bei konstantem Output.

Robust gebaut für den täglichen Einsatz

Hochwertige Materialien wie Aluminium und Plexiglas garantieren Langlebigkeit in anspruchsvollen Küchenumgebungen.

Platzsparend im Einsatz, durchdacht im Detail

Kompaktes Design mit 1,4 m Kabel und Knebelsteuerung – ideal in beengten Arbeitsumgebungen und für intuitive Bedienung.