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Aufschnittmesser Ø 300 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für Wurst, Brot und Aufschnitt mit sauberem, gleichmäßigem Schnittbild. Langlebige Schneidleistung für Fleischereien, Feinkosttheken und Cateringbetriebe im Dauerbetrieb.

Präzision für den perfekten Schnitt

Der exakt geschliffene Wellenschliff garantiert gleichmäßige Wurstscheiben – selbst bei empfindlichen oder robusten Produkten.

300 mm für maximale Effizienz

Großer Messerdurchmesser ermöglicht hohe Schnittleistung und zügige Verarbeitung – ideal für hohe Taktzahlen im professionellen Einsatz.

Hartverchromt für lange Standzeiten

Die hartverchromte Oberfläche schützt vor Korrosion und Verschleiß – für dauerhafte Schärfe in anspruchsvollen Küchenalltag.

Optimiert für Wurstspezialitäten

Entwickelt für das exakte Schneiden von Wurstwaren – vom feinen Aufschnitt bis zur kernigen Rohwurst stets mit stabiler Schneidleistung.

Robust und hygienisch zugleich

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – besonders widerstandsfähig, leicht zu reinigen und damit optimal für den dauerhaften Lebensmittelkontakt.

Zuverlässigkeit auf Schneideprofi-Niveau

Das Profi-Messer erfüllt höchste Anforderungen in Gastronomie und Großküche – ideal für Dauerbelastung im Tagesgeschäft.

Effektives Arbeiten ohne Nachschärfen

Die gezielt konstruierte Zahnung des Wellenschliffs verlängert die Schneidleistung – weniger Wartung, mehr Produktivität.

Kompatibel für vielfältige Maschineneinsätze

Standardisierte Messergröße ermöglicht flexible Integration in gängige Aufschnittmaschinen – einfach austauschbar für reibungslose Abläufe.

Abmessungen (B × T × H)300 × 300 × 23 mm
Gewicht netto2,10 kg
Durchmesser Messer300 mm
Ausgelegt fürWurst
Ausführung MesserWellenschliff
MaterialEdelstahl ,Hartverchromt

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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