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Stand-Backwarenfritteuse BF 30E OU, 30 Liter, 15 kW, offener Unterbau, herausnehmbares Heizelement. Höhenverstellbar bis 1040 mm, Kaltzone, Fettablasshahn. Inklusive Korb, Deckel, Sieb und zwei Fettauffangbehälter. Für Bäckereien, die die Fritteuse als vollwertiges Standgerät in ihre Küchenlinien integrieren.

Hohe Leistung für Spitzenzeiten

Mit 15 kW Anschlusswert und einem 30-Liter-Becken bewältigt die BF 30E OU auch große Mengen Backwaren zuverlässig im Dauerbetrieb.

Mehr Sicherheit beim Frittieren

Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn mit Verriegelung minimieren Risiken im hektischen Küchenalltag.

Kaltzone schützt Ölqualität

Die großzügige Kaltzone verhindert das Verbrennen von Krümeln und verlängert die Nutzungsdauer des Frittierfetts deutlich.

Komfortables Handling – innen wie außen

Abgerundete Ecken und ein herausnehmbares Heizelement erleichtern die Reinigung und sorgen für hygienische Betriebsbedingungen.

Flexibel in jeder Umgebung

Durch höhenverstellbare Füße und offene Unterbau-Konstruktion passt sich die Fritteuse flexibel an unterschiedliche Arbeitsbereiche an.

Jederzeit alles im Griff

Manuelle Knebelsteuerung, übersichtliche Kontrollleuchten und mitgeliefertes Zubehör ermöglichen eine intuitive und präzise Bedienung.

Robustes Edelstahlgerät für professionelle Ansprüche

Gefertigt aus CNS 18/10 und ausgestattet mit einem Edelstahl-Heizelement, erfüllt die BF 30E OU höchste Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene.

Maximale Kapazität bei kompaktem Format

Mit 19,2 Litern Korbinhalt und 615 mm Beckenbreite bietet das Standgerät viel Volumen für Großmengen – bei minimalem Platzverbrauch.

Abmessungen (B × T × H)660 × 650 × 980 mm
Gewicht netto40,00 kg
EigenschaftenAbgerundete Ecken ,Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ,Becken mit großer Kaltzone
Unterbau-ArtOffen
SicherheitsthermostatJa
Breite Korb570 mm
Füße höhenverstellbarJa
Anzahl Becken1
HeizelementHerausnehmbar
Geräteanschluss3 NAC
Heizelement aus EdelstahlJa
Anzahl Körbe1
Beckeninhalt30 Liter
BetriebsartElektro
Breite Unterbau612 mm
Spannung400 V
MaterialCNS 18/10
Ein-/AusschalterJa
Breite Becken615 mm
Höhe Becken130 mm
FettablasshahnJa
Höhenverstellbar bis1040 mm
Korbinhalt19,2 Liter
Tiefe Becken490 mm
Inklusive1 Deckel ,1 Korb ,1 Sieb mit Griff ,2 Fettauffangbehälter mit Griff
Höhenverstellbar von980 mm
TypStandgerät
Höhe Unterbau377 mm
Temperaturbereich von50 °C
KontrollleuchteEin/Aus ,Temperatur
Temperaturbereich bis190 °C
Frequenz50 Hz
Höhe Korb80 mm
Tiefe Korb440 mm
KaltzoneJa
SteuerungKnebel
Anschlusswert15 kW
Tiefe Unterbau497 mm

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

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