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5 Kochstellen, die zum Kochen, Braten oder Dünsten auf dem Glaskeramik-Kochfeld einladen. Der Multifunktionsbackofen mit Timer überzeugt durch seine vielseitigen Funktionen wie Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft oder Grill. Dank der Versiegelung des Garraums ist der Ofen zudem sehr energieeffizient und bietet eine optimale Reinigungsfähigkeit.

Fünf Kochzonen für maximale Flexibilität

Mit 5 unterschiedlich dimensionierten Glaskeramik-Kochfeldern bietet der 5K-EBMF optimale Voraussetzungen für parallele Garprozesse bei hohem Gästeaufkommen.

Multifunktionsbackofen mit Profi-Features

Dank 7 Betriebsarten – von Heißluft bis Grill – lassen sich Speisen präzise und effizient zubereiten, ideal für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering.

Reinigung leicht gemacht

Der versiegelte Garraum reduziert Anhaftungen und erleichtert die tägliche Reinigung – spart Zeit und sichert dauerhaft hygienisches Arbeiten.

Großvolumiger Backofen für hohe Kapazitäten

Mit 104 Litern Garraum und vier Einschüben eignet sich der 5K-EBMF ideal für die parallele Zubereitung großer Mengen – perfekt für den Einsatz in Großküchen.

Robuste Materialien für den Dauereinsatz

Gehäuse aus Edelstahl und eine strapazierfähige Glaskeramik-Kochfläche garantieren Langlebigkeit und hohe Belastbarkeit im professionellen Arbeitsumfeld.

Geringer Energieverbrauch – starke Leistung

Mit einem Energieeffizienzindex von 95,3 und Klasse A erfüllt das Gerät wirtschaftliche Anforderungen und spart Betriebskosten, ohne Kompromisse bei der Leistung.

Abmessungen (B × T × H)900 × 660 × 890 mm
Gewicht netto71,80 kg
Multifunktions-BackofenJa
Inklusive1 Backblech ,2 Roste
Backofen-ArtElektro
Anzahl Backöfen1
Temperaturbereich von50 °C
Geräteanschluss3 NAC
Energieeffizienzindex95,3
Anzahl Kochstellen5
Tiefe Backofen435 mm
Backofen-Anschlusswert2,5 kW
WrasenabzugNein
Höhe Backofen360 mm
Breite Glasfeld870 mm
Energieverbrauch Ober-/Unterhitze0,94 kWh / Zyklus
Abstand zwischen den Einschüben35 mm ,60 mm ,65 mm
Spannung400 V
MaterialEdelstahl ,Glas
Höhenverstellbar bis915 mm
Anschlusswert11,5 kW
EnergieeffizienzklasseA (EU Nr. 65 / 2014)
Art der KochstellenGlaskeramik
Füße höhenverstellbarJa
Backofen-Eigenschaften3-fach-Verglasung ,Backofenbeleuchtung ,Timer ,Versiegelter Garraum ,Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm
Größe Kochstellen1 x Ø 125/215 mm, 1x Ø 175/275 mm, 1 x 215 mm, 2 x 150 mm
Backofen-Volumen104 Liter
Material KochflächeGlaskeramik
Energieverbrauch Umluft0,96 kWh / Zyklus
TypStandgerät
Backofen-FunktionenAuftauen mit Heißluft ,Grill ,Grill + Heißluft ,Ober- /Unterhitze ,Umluft ,Unterhitze mit Heißluft ,Heißluft
Höhenverstellbar von890 mm
Tiefe Glasfeld550 mm
EigenschaftenEdelstahlgriffe
Verteilung Kochstellen1 x 0,7/2,1 kW, 1 x 1,4/2,2 kW, 1 x 2,2 kW, 2 x 1,2 kW
Frequenz50/60 Hz
Temperaturbereich bis250 °C
Anzahl Einschübe4
BetriebsartElektro
Material GarraumStahl ,Emailliert
Breite Backofen670 mm

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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