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Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.

Robuste Bauweise für härteste Einsätze

Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 hält der Elektroherd selbst intensiver Dauernutzung in der Profiküche problemlos stand – langlebig, hygienisch und korrosionsbeständig.

Sechs Kochstellen – maximale Flexibilität

Mit 6 Elektrokochplatten à 2,6 kW können unterschiedliche Zubereitungen gleichzeitig erfolgen – ideal für Stoßzeiten in Gastronomie und Großküche.

Multifunktions-Backofen mit Umlufttechnik

Der integrierte Elektro-Umluftbackofen überzeugt durch gleichmäßige Hitzeverteilung – für konstante Garergebnisse bei bis zu 300 °C auf drei Ebenen (1/1 GN-geeignet).

Durchdachte Modulbauweise

Die Serie 700 Classic ist flexibel kombinierbar. So lässt sich der Elektroherd perfekt an individuelle Küchenkonzepte und Arbeitsabläufe anpassen.

Komfortable Ergonomie am Arbeitsplatz

Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd optimal an die Körpergröße des Küchenpersonals anpassen – für ermüdungsfreies Arbeiten im Schichtbetrieb.

Starke Gesamtleistung – effizient nutzbar

Mit 19,25 kW Gesamtleistung bietet das Gerät hohe Energieverfügbarkeit für alle Funktionen – ohne Energieverluste dank kompakter, funktional optimierter Bauweise.

Platzsparender Unterbau mit Stauraum

Der Flügeltür-Unterbau (350 × 600 mm) eröffnet zusätzlichen Stauraum direkt unter dem Gerät – für schnellen Zugriff auf GN-Behälter oder Küchenutensilien.

Wrasenabzug serienmäßig integriert

Der eingebaute Wrasenabzug reduziert Feuchtigkeit und Hitzeentwicklung im Raum – ein Plus für Raumklima und Mitarbeiterschutz bei intensiver Nutzung.

Abmessungen (B × T × H)1200 × 700 × 850 mm
Gewicht netto112,80 kg
Gastronorm1/1 GN
Unterbau-ArtFlügeltür
Frequenz50/60 Hz
Breite Backofen535 mm
Breite Unterbau350 mm
Tiefe Unterbau600 mm
Anzahl Kochstellen6
WrasenabzugJa
Höhenverstellbar bis900 mm
Tiefe Backofen370 mm
Temperaturbereich von100 °C
Multifunktions-BackofenJa
Material GarraumEdelstahl
Backofen-Volumen58 Liter
Höhe Backofen290 mm
Abstand zwischen den Einschüben90 mm
MaterialCNS 18/10
Anschlusswert19,25 kW
Art der KochstellenElektro
Füße höhenverstellbarJa
Material KochflächeGusseisen
Größe Kochstellen6 x Ø 220 mm
Backofen-Anschlusswert3,65 kW
Temperaturbereich bis300 °C
Höhe Unterbau400 mm
Spannung400 V
TypStandgerät
Geräteanschluss3 NAC
Backofen-FunktionenUmluft
Anzahl Einschübe3
Verteilung Kochstellen6 x 2,6 kW
Backofen-ArtElektro
BetriebsartElektro
Höhenverstellbar von850 mm
Serie700

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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