Induktionswok IW 35
Volle Power bei voller Kontrolle
Mit 3,5 kW Leistung und 10 exakt regulierbaren Stufen gelingen auch anspruchsvolle Wok-Gerichte punktgenau – energiesparend und effizient.
Plug & Cook: Stecker rein, losbraten
Der steckerfertige Anschluss macht den IW 35 sofort einsatzbereit – ideal für flexible Küchenumgebungen und Events.
Intuitive Touchsteuerung für präzisen Workflow
Ob Temperatur, Zeit oder Leistung – alle Funktionen lassen sich bequem über das elektronische Touchpanel einstellen und überwachen.
Sicher kochen – auch im Hochbetrieb
Topferkennung und Überhitzungsschutz sorgen für einen reibungslosen, sicheren Betrieb selbst unter hoher Last in der Profiküche.
Digitalanzeige für volle Übersicht
Alle relevanten Parameter wie Temperatur, Leistung und Zeit auf einen Blick – für Arbeitsabläufe ohne Unterbrechung.
Robust gebaut für den Dauereinsatz
Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und eine belastbare Glas-Kochmulde mit 260 mm Durchmesser garantieren Langlebigkeit auch im intensiven Einsatz.
Feinabstimmung in 1-Minuten-Intervallen
Die minutengenaue Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten bietet maximale Kontrolle für sensible Garprozesse im Wok.
Kompakt, leistungsstark, professionell
Der Induktionswok IW 35 überzeugt mit starker Performance auf kleinem Raum – ideal für Catering, Foodtruck oder Frontcooking.
| Abmessungen (B × T × H) | 340 × 440 × 125 mm |
| Gewicht netto | 7,50 kg |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Steuerung | Touch ,Elektronisch |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit |
| Intervalle Temperatureinstellung | 20 °C |
| Art der Kochstellen | Induktion |
| Topferkennung | Ja |
| Leistung Kochstelle(n) max. | 3,5 kW |
| Anzahl Leistungsstufen | 10 |
| Material | Edelstahl |
| Digital-Anzeige | Ja |
| Temperaturbereich von | 60 °C |
| Anzahl Temperaturstufen | 10 |
| Zeiteinstellung bis | 180 Minute(n) |
| Regulierung von | Leistung ,Temperatur ,Zeit |
| Anschlusswert | 3,5 kW |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Temperaturbereich bis | 240 °C |
| Überhitzungsschutz | Ja |
| Belastbarkeit je Kochstelle | 30 kg |
| Spannung | 230 V |
| Material Kochmulde | Glaskeramik |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Intervalle Zeiteinstellung | 1 Minute(n) |
| Durchmesser Kochmulde | 260 mm |
| Zeiteinstellung von | 1 Minute(n) |
Produktsicherheit
Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.
Produktkennzeichen:
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