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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Der leistungsstarke, gasbetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.

Robust gebaut für den harten Küchenalltag

Der Kessel aus hochwertigem CNS 18/10 und Edelstahlboden AISI 316 bietet höchste Korrosionsbeständigkeit und Formstabilität – selbst bei Dauerbetrieb und intensiver Reinigung.

Maximale Leistung für große Küchenprozesse

Mit 21 kW Heizleistung und 100 Liter Nutzinhalt ermöglicht der gasbetriebene Kochkessel 900 G100L die schnelle Zubereitung großer Chargen – effizient, zuverlässig und energiesparend.

Präzise Temperaturkontrolle – stufenlos regelbar

Die fein abgestufte Temperatursteuerung über Knebel ermöglicht punktgenaues Garen verschiedenster Speisen und schafft gleichbleibend perfekte Ergebnisse.

Gasbetrieb mit maximaler Sicherheit

Die Piezo-Zündung sorgt für sicheres Anfahren, die Schutzart IPX4 für zusätzliche Betriebssicherheit – ein verlässliches Zusammenspiel aus Leistung und Schutz.

Ergonomisch und anpassbar im Küchenumfeld

Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm lässt sich der Kochkessel optimal in bestehende Arbeitszeilen integrieren und ergonomisch bedienen.

Praktisch im Detail – durchdachte Handhabung

Mit integriertem Ablasshahn für sicheres Entleeren und ½''-Wasseranschluss für komfortables Befüllen überzeugt der Kochkessel im täglichen Praxisbetrieb.

Teil der leistungsstarken Serie 900

Als Bestandteil der modularen 900er-Serie fügt sich der G100L nahtlos in professionelle Küchensysteme ein – für durchgängige Arbeitsabläufe auf höchstem Niveau.

Indirekte Beheizung für schonendes Garen

Die indirekte Wärmeübertragung schützt vor Anbrennen und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für empfindliche Speisen und gleichbleibende Qualität.

Abmessungen (B × T × H)800 × 900 × 900 mm
Gewicht netto138,30 kg
EigenschaftenKesselboden aus Edelstahl AISI 316
Serie900
Höhe Kessel427 mm
Füße höhenverstellbarJa
Höhenverstellbar bis900 mm
Anschlusswert21 kW
Durchmesser Kessel600 mm
Höhenverstellbar von855 mm
SchutzartIPX4
Material KesselCNS 18/10
TemperaturregelungStufenlos
SteuerungKnebel
AblasshahnJa
Nutzinhalt100 Liter
Wasseranschluss1/2"
Inhalt111 Liter
MaterialCNS 18/10
Beheizungs-ArtIndirekt
Zünd-ArtPiezo-Zündung
Gas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
BetriebsartGas

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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