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Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.

Maximale Kapazität für starke Auslastung

Mit 480 Litern Gesamtvolumen und 455 Litern Nutzinhalt eignet sich der Kochkessel G480L ideal für Großküchen mit hohem Bedarf an Mengenleistung – ohne Kompromisse bei der Qualität.

Effiziente Gasbeheizung mit hoher Energieausbeute

Die Edelstahlbrenner erreichen dank hohem Wirkungsgrad eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung der Speisen – kosteneffizient und zuverlässig im täglichen Dauereinsatz.

Sicherheit serienmäßig integriert

Drucküberwachung mit Sicherheitsventil, automatische Störabschaltung und Wasserstandskontrolle schützen Personal und Gerät – für betriebssichere Abläufe bei jeder Nutzung.

Praktisch durchdacht bis ins Detail

Mit integriertem Ablaufsieb, Mischbatterie für Warm- und Kaltwasser und höhenverstellbaren Füßen bietet der Kessel durchdachte Lösungen zur Anpassung an Ihre Küchenprozesse.

Indirekte Beheizung für schonendes Garen

Dank indirekter Gasbeheizung über den Zwischenmantel gelingen auch empfindliche Speisen wie Milch- oder Eierspeisen gleichmäßig und ohne Anbrennen – ideal für kontinuierliche Qualität.

Intuitive Bedienung mit Kontrolle auf einen Blick

Die einfache Steuerung per Knebel in Kombination mit gut sichtbaren Kontrollleuchten für Betriebsstatus, Aufheizen und Wasserstand ermöglicht effiziente Prozesse ohne Fehlbedienung.

Robuster Edelstahl für Langlebigkeit im Küchenalltag

Kesselkörper und Verkleidung bestehen aus hygienischem, hitzebeständigem Edelstahl – pflegeleicht und ideal für den langfristigen Einsatz unter hoher Beanspruchung.

Flexibilität bei Anschluss und Energiequelle

Der Kochkessel ist sowohl für Erdgas H als auch für Flüssiggas (50 mbar) geeignet – inklusive passender Düsen für maximale Planungssicherheit in unterschiedlichen Versorgungsumgebungen.

Abmessungen (B × T × H)1150 × 1300 × 1030 mm
Gewicht netto305,00 kg
EigenschaftenAutomatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
Höhe Kessel780 mm
Füße höhenverstellbarJa
Höhenverstellbar bis900 mm
Anschlusswert58 kW
Durchmesser Kessel900 mm
Höhenverstellbar von850 mm
Material KesselEdelstahl
Temperaturregelung2 Stufen
SteuerungKnebel
AblasshahnJa
Nutzinhalt455 Liter
WasseranschlussR1/2"
Inhalt480 Liter
MaterialEdelstahl
Beheizungs-ArtIndirekt
KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand
Zünd-ArtPiezo-Zündung
Gas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
BetriebsartGas

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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