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Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.

Maximale Flexibilität für jedes Event

Mit Platz für bis zu drei Auftischgeräte und mehreren Steckdosenanschlüssen (230 V & 400 V) passt sich die KST3240 Plus jedem Kochszenario an – von Live-Cooking bis Großcatering.

Integrierte Lüftung mit Sicherheitsplus

Die hochwirksame Kombination aus Aktivkohle-, Draht-, Zeolith- und Flammschutzfilter sorgt für saubere Luft und höchste Sicherheit – ganz ohne externe Abluftsysteme.

Robust gebaut für den Dauereinsatz

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und mit integrierter Elektroabsicherung ist die Station auch bei intensiver Nutzung zuverlässig und langlebig.

Professionelle Präsentation mit Funktion

Der breite Glasaufsatz mit LED-Beleuchtung bietet nicht nur Transparenz für Gäste, sondern schützt auch zuverlässig – perfekt für moderne Front-Cooking-Konzepte.

Durchdachter Stauraum für effiziente Abläufe

Ein praktisches Ablagefach und vier integrierte GN-Behälter erleichtern die Organisation von Ölen, Soßen und Kochutensilien direkt am Einsatzort.

Mobilität trifft Stabilität

Dank vier leichtgängiger Lenkrollen, davon zwei feststellbar, lässt sich die KST3240 Plus sicher an jedem Ort positionieren – auch auf engem Raum.

Leistung, wo sie gebraucht wird

Mit einem Anschlusswert von 24 kW und fünf leistungsstarken Stromanschlüssen ist die Station bereit für energieintensive Geräte im Profi-Bereich.

Kompakte Maße, großes Einsatzspektrum

Mit ihrer platzsparenden Bauweise passt sich die Station unterschiedlichen Raumkonzepten an – ideal für temporäre Küchen, Outdoor-Cooking oder Messeeinsätze.

Abmessungen (B × T × H)1520 × 770 × 1265 mm
Gewicht netto146,00 kg
Ein-/AusschalterJa
BeleuchtungLED ,Am Hustenschutz
Höhe Glasaufsatz345 mm
Maße Stellfläche EinstellnischeB 1.208 x T 600 mm
Tiefe Glasaufsatz740 mm
Ausgelegt für2-3 Auftischgeräte
Filter-ArtAktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Zeolith-Filter
Anschlusswert24 kW
Geräteanschluss3 NAC
MaterialCNS 18/10
Frequenz50 Hz
FlammschutzfilterTyp A
Nicht im Lieferumfang enthaltenAnschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste ,Seitenablage
Anzahl Einstellnischen1
Ausgestattet mit4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm ,Integrierte elektrische Absicherung ,Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter
KontrollleuchteEin/Aus
Ausführung Steckdosen3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
Spannung400 V
Mit GlasaufsatzJa
Breite Glasaufsatz1475 mm
Lenkrollen4 Lenkrollen, 2 feststellbar
Regulierung Gebläse4-stufig
Anzahl Filter3
Material FilterEdelstahl
Wichtiger HinweisDas Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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