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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.

Maximale Leistung für höchste Taktfrequenz

Mit einem Gesamtanschlusswert von 32,5 kW und vier leistungsstarken Zweikreisbrennern ist der Gasherd 900 für Großküchen und Spitzenzeiten bestens gerüstet.

Robuste Edelstahlqualität für dauerhaften Einsatz

Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl widersteht dieses Gerät dauerhaft höchsten Belastungen in Gastronomie und Großküche – hygienisch, pflegeleicht und langlebig.

Modular gedacht – flexibel umgesetzt

Die Serie 900 Master überzeugt durch modularen Aufbau und 900 mm Bautiefe – ideal für maßgeschneiderte Küchenkonzepte mit hoher Produktionstiefe.

Integrierter Gas-Backofen mit 2/1 GN-Kapazität

Der vollwertige Gas-Backofen mit Piezo-Zündung und 300 mm Innenhöhe bietet Platz für 2/1 GN-Behälter – optimal für effiziente Speisenzubereitung auf engem Raum.

Individuelle Energieversorgung inklusive

Ob Erdgas H, Flüssiggas oder Erdgas L – mit den mitgelieferten Düsen ist der Gasherd sofort an Ihre Infrastruktur anpassbar.

Durchdachtes Detail: Herausnehmbare Brennmulden

Die praktischen Auffangschalen unter den Brennmulden lassen sich zur Reinigung mühelos entnehmen – für mehr Effizienz im Alltag.

Ergonomie, die sich anpasst

Dank höhenverstellbarer Füße (900–950 mm) lässt sich der Gasherd optimal an jede Arbeitsumgebung anpassen – für komfortables und sicheres Arbeiten.

Klar strukturierte Hitzezonen für volle Kontrolle

Mit vier unterschiedlich starken Gasbrennern (3,5 bis 8 kW) bietet das Gerät maximale Flexibilität für jede Zubereitungsart – vom Schwenken bis zum Schnellkochen.

Abmessungen (B × T × H)800 × 900 × 900 mm
Gewicht netto146,40 kg
Temperaturbereich von60 °C
Gastronorm2/1 GN
Anzahl Kochstellen4
Höhe Backofen300 mm
Zünd-ArtManuelle Zündung
Höhenverstellbar bis950 mm
Backofen-Anschlusswert8 kW
MaterialCNS 18/10
Höhenverstellbar von900 mm
Anschlusswert32,5 kW
Gas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
Art der KochstellenGas
Füße höhenverstellbarJa
Backofen-EigenschaftenZünd-Art: Piezo-Zündung
Tiefe Backofen550 mm
Breite Backofen655 mm
TypStandgerät
EigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
GasbrennerZweikreisbrenner
Verteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW
Backofen-ArtGas
Multifunktions-BackofenNein
BetriebsartGas
Temperaturbereich bis300 °C
Serie900

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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