Lift-Salamander 500-1Z
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Unverbindliches Rechenbeispiel, netto zzgl. MwSt., Bonität vorausgesetzt.
Strahlungswärme für punktgenaues Gratinieren
Der Lift-Salamander 500-1Z arbeitet mit einem leistungsstarken Strahlungsheizkörper – ideal für das punktuelle Nachbräunen und Karamellisieren in der Profi-Küche.
Höhenverstellbares Heizelement für flexible Hitzezufuhr
Das verstellbare Heizelement ermöglicht präzise Anpassung an das Gargut – für gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Portion.
Robustes Edelstahlgehäuse für intensive Dauernutzung
Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist besonders pflegeleicht und meistert zuverlässig den täglichen Einsatz in Großküchenbetrieb und Gastronomie.
Stufenlose Temperaturkontrolle bis 400 °C
Mit dem integrierten Simmerstat lässt sich die Hitze exakt und stufenlos regeln – für maximale Kontrolle bei schnellen Arbeitsabläufen.
Grillfläche für GN-kompatible Portionierungen
Der 445 x 325 mm große Grillrost bietet ausreichend Platz für den professionellen Einsatz – perfekt abgestimmt auf gängige GN-Formate.
Steckerfertig und sofort einsatzbereit
Mit einem Anschlusswert von 2,8 kW bei 230 V ist der Lift-Salamander 500-1Z ohne Installationsaufwand direkt betriebsbereit – ideal für flexible Küchenlayouts.
Fettauffangbehälter für saubere Zubereitung
Der integrierte Behälter sammelt herabtropfendes Fett zuverlässig – für hygienisches Arbeiten und erleichterte Reinigung nach dem Service.
Klassische Knebelsteuerung – intuitiv und langlebig
Die mechanischen Bedienelemente sind robust, übersichtlich und auch unter Hitzebedingungen im Küchenbetrieb einfach zu handhaben.
| Abmessungen (B × T × H) | 470 × 525 × 535 mm |
| Gewicht netto | 38,80 kg |
| Fettauffangbehälter | Ja |
| Temperaturbereich bis | 400 °C |
| Grillrost höhenverstellbar | Nein |
| Warmhaltefunktion | Nein |
| Manuelle Zeiteinstellung | Nein |
| Spannung | 230 V |
| Wärmequelle | Strahlungsheizkörper |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Heizzonen getrennt regelbar | Nein |
| Material | Edelstahl |
| Energieregelung | Simmerstat |
| Anzahl Heizelemente | 1 |
| Automatische Einschaltfunktion | Nein |
| Anschlusswert | 2,8 kW |
| Breite Grillrost | 445 mm |
| Inklusive | 1 Rost |
| Tiefe Grillrost | 325 mm |
| Kontrollleuchte | Aufheizen ,Betriebsbereit |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Leistungsregulierung | Dauerbetrieb ,Stufenlos |
| Steuerung | Knebel |
| Anzahl Heizzonen | 1 |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Heizelement höhenverstellbar | Ja |
Produktsicherheit
Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.
Produktkennzeichen:
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