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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Der leistungsstarke Elektroherd mit 6 robusten Gusseisenplatten und 2/1 GN Elektrobackofen eignet sich perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.

Maximale Leistung für höchste Küchenfrequenz

Mit 6 Gusseisenplatten à 4 kW und einem leistungsstarken 2/1 GN-Backofen bringt der Elektroherd 900 6 Platten EBO volle Energie auf den Punkt – optimal für durchgehend hohe Auslastung in Großküchen.

Robust gebaut für den harten Küchenalltag

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und mit widerstandsfähigen Gusseisen-Kochplatten ausgestattet, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Stabilität und hygienische Reinigungseigenschaften.

Präzise Temperaturkontrolle auf allen Ebenen

Stufenlose Regelung von 50 °C bis 300 °C ermöglicht punktgenaues Arbeiten – von sanftem Warmhalten bis zu kraftvollem Braten mit gleichmäßiger Wärmeverteilung in jeder Speisephase.

Durchdacht für effiziente Arbeitsabläufe

Mit großzügigen 105 Litern Backraumvolumen, 3 Einschüben im 50 mm-Abstand und ergonomischer Arbeitshöhe ist der Herd exakt auf die Anforderungen professioneller Küchenprozesse abgestimmt.

Flexibel anpassbar an jede Küchensituation

Höhenverstellbare Füße von 855 bis 900 mm und ein integrierter Wrasenabzug gewährleisten eine optimale Integration in bestehende Küchenzeilen – funktional und arbeitsfreundlich zugleich.

Kraftvoller Elektrobackofen mit 2/1 GN-Kompatibilität

Ideal für große Mengen und GN-Standardbleche – der Elektrobackofen mit Ober-/Unterhitze liefert gleichmäßige Ergebnisse bei bester Energienutzung und hoher Prozesssicherheit.

Teil der leistungsstarken Serie 900

Als Einheit im modularen System der Serie 900 lässt sich der Elektroherd perfekt kombinieren – für durchgängige Optik, einheitliche Technik und maximale Küchenleistung.

Sicher und beständig im täglichen Betrieb

Mit IPX4-Schutzart, solider Verarbeitung und durchdachter Technik konstruiert, bietet der Herd zuverlässige Leistung selbst unter anspruchsvollsten Betriebsbedingungen.

Abmessungen (B × T × H)1200 × 900 × 900 mm
Gewicht netto178,40 kg
Inklusive1 Rost
Gastronorm2/1 GN
Unterbau-ArtFlügeltür
Frequenz50-60 Hz
Breite Backofen570 mm
Breite Unterbau340 mm
Tiefe Unterbau830 mm
Anzahl Kochstellen6
WrasenabzugJa
Höhenverstellbar bis900 mm
Tiefe Backofen695 mm
Temperaturbereich von50 °C
Multifunktions-BackofenNein
Material GarraumEdelstahl
Backofen-Volumen105 Liter
Höhe Backofen265 mm
Abstand zwischen den Einschüben50 mm
MaterialCNS 18/10
Anschlusswert30,2 kW
Art der KochstellenKochplatte
Füße höhenverstellbarJa
Material KochflächeGusseisen
Größe Kochstellen300 x 300 mm
Backofen-Anschlusswert6,2 kW
Temperaturbereich bis300 °C
Höhe Unterbau375 mm
Spannung400 V
TypStandgerät
Geräteanschluss3 NAC
Backofen-FunktionenOber- /Unterhitze
Anzahl Einschübe3
Verteilung Kochstellen6 x 4 kW
SchutzartIPX4
Backofen-ArtElektro
BetriebsartElektro
Höhenverstellbar von855 mm
Serie900
TemperaturregelungStufenlos

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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