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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Mit 4 leistungsstarken Gasflammen und dem 2/1 GN Gasbackofen eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.

Profiqualität aus CNS 18/10

Das komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gehäuse garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit – auch bei intensiver Dauernutzung.

Maximale Power auf kleinem Raum

Vier Hochleistungsbrenner mit bis zu 10 kW Leistung pro Kochstelle ermöglichen effizientes Arbeiten bei Spitzenlast – ideal für große Produktionsmengen in der Profi-Küche.

Flexibler Gasbetrieb mit Erd- oder Flüssiggas

Dank beiliegender Düsen passt sich der Gasherd problemlos an unterschiedliche Gasarten an – ein Plus an Planungssicherheit und Installationsfreiheit für jede Küchensituation.

Präzise Temperaturkontrolle zwischen 100 °C und 300 °C

Der großzügige 2/1 GN-Gasbackofen bietet konstant gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Ergebnisse – von der schnellen Regeneration bis zum perfekten Garergebnis.

Ergonomisches Arbeiten durch variable Arbeitshöhe

Die höhenverstellbaren Füße von 855 – 900 mm ermöglichen optimale Anpassung an bestehende Küchenlinien und sorgen für rückenschonendes, komfortables Arbeiten.

Sicherer Betrieb mit Pilotflamme & Piezo-Zündung

Das bewährte Zündsystem verbindet Komfort mit Sicherheit – sofort betriebsbereit, zuverlässig und für den harten Küchenalltag konzipiert.

Teil der modularen Serie 900

Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten dieser Premiumreihe – für eine durchgängig leistungsstarke und optisch harmonische Kochlinie.

Durchdachte Details für den Profi-Alltag

Mit großzügiger Einschubtiefe, drei variablen Ebenen und integriertem Wrasenabzug bleibt der Arbeitsfluss konstant – auch bei Parallelgängen und hoher Auslastung.

Abmessungen (B × T × H)800 × 900 × 900 mm
Gewicht netto127,80 kg
PilotflammeJa
Inklusive1 Rost
Temperaturbereich von100 °C
Gastronorm2/1 GN
Anzahl Backöfen1
Material GarraumEdelstahl
Anzahl Kochstellen4
Höhe Backofen300 mm
Zünd-ArtManuelle Zündung
Höhenverstellbar bis900 mm
Backofen-Anschlusswert8 kW
MaterialCNS 18/10
Höhenverstellbar von855 mm
Anschlusswert40 kW
Gas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
Art der KochstellenGas
Füße höhenverstellbarJa
Backofen-EigenschaftenStatische Beheizung ,Zünd-Art: Piezo-Zündung
SchutzartIPX4
Größe Kochstellen370 x 395 mm
Tiefe Backofen695 mm
Breite Backofen570 mm
TypStandgerät
Backofen-FunktionenUnterhitze
Abstand zwischen den Einschüben50 mm
GasbrennerEinkreisbrenner
Verteilung Kochstellen2 x 6 kW, 2 x 10 kW
Backofen-ArtGas
Multifunktions-BackofenNein
BetriebsartGas
Temperaturbereich bis300 °C
Anzahl Einschübe3
Serie900
WrasenabzugJa
Backofen-Volumen118 Liter

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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