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Hi-Light-Salamander 600 mm mit zwei Heizzonen, 4,5 kW, höhenverstellbarem Heizelement in zwei Positionen (125/175 mm). Herausziehbarer Griff, elektronische Energieregelung, Warmhaltefunktion, Wandkonsole inklusive. Für Restaurants mit variablem Übergrill- und Warmhaltebedarf.

Zwei Heizzonen, doppelte Kontrolle

Die getrennt regelbaren Infrarot-Zonen ermöglichen präzises Arbeiten bei unterschiedlichen Temperaturen – ideal für parallele Zubereitungen in Großküchen und der Gastronomie.

Grillen auf den Punkt – mit digitaler Anzeige

Die integrierte Digital-Anzeige sorgt für präzise Kontrolle von Temperatur und Zeit – für gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz.

Robust für den Dauereinsatz

Hochwertiger Edelstahl und solide Verarbeitung machen den Salamander 600-2Z zum zuverlässigen Partner in anspruchsvollen Küchenumgebungen.

Warme Speisen ohne Hektik

Die integrierte Warmhaltefunktion hält Speisen zuverlässig auf Temperatur – ideal bei Stoßzeiten und im Cateringbetrieb.

Maximale Flexibilität am Grillrost

Mit verstellbarer Rosthöhe und zwei möglichen Einschubpositionen passen Sie den Salamander schnell an unterschiedliche Speisen und Garprozesse an.

Spart Zeit, reduziert Aufwand

Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienisches Arbeiten – besonders wichtig bei hoher Auslastung.

Abmessungen (B × T × H)590 × 550 × 515 mm
Gewicht netto40,20 kg
FettauffangbehälterJa
Grillrost höhenverstellbarJa
WarmhaltefunktionJa
Manuelle ZeiteinstellungJa
Spannung380-400 V
WärmequelleInfrarot-Strahlungsheizkörper
Digital-AnzeigeJa
Heizzonen getrennt regelbarJa
MaterialEdelstahl
EnergieregelungElektronisch
Anzahl Heizelemente3
Automatische EinschaltfunktionNein
Lichte Höhe125 - 175 mm
Anschlusswert4,5 kW
Breite Grillrost572 mm
Inklusive1 Rost ,1 Konsole zur Wandbefestigung
Tiefe Grillrost358 mm
KontrollleuchteEin/Aus
Frequenz50/60 Hz
SteuerungKnebel ,Elektronisch
Anzahl Heizzonen2
Geräteanschluss3 NAC
EigenschaftenHerausziehbarer Griff ,Lichtes Maß zwischen Rost und Heizelement: 125 mm / 175 mm ,Verstellbar in 2 Positionen
Heizelement höhenverstellbarNein

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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