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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die Fritteuse mit 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter und schwenkbarem Heizelement.

Maximale Leistung für hohe Durchsatzraten

Mit 19,5 kW Heizleistung und einem 21-Liter-Becken liefert die Fritteuse 900 E1-21 konstant hohe Kapazität – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und Betrieben mit hohem Frittieraufkommen.

Einfache Reinigung dank durchdachter Konstruktion

Das herausgeschwenkte Edelstahl-Heizelement und der integrierte Fettauffangbehälter ermöglichen schnelle, hygienische Reinigungsvorgänge ohne Betriebsunterbrechung.

Robustes CNS 18/10 – gebaut für den Dauerbetrieb

Das vollständig aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl gefertigte Gehäuse bietet maximale Stabilität, Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer im professionellen Einsatz.

Sicheres Arbeiten durch integrierten Sicherheitsthermostat

Der Sicherheitsmechanismus schützt zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für einen reibungslosen, sicheren Küchenbetrieb im täglichen Einsatz.

Präzise Handhabung mit stufenloser Temperaturregelung

Über den praktischen Drehknebel lässt sich die Temperatur von 100 bis 195 °C exakt einstellen – für gleichbleibend knusprige Ergebnisse bei unterschiedlichsten Frittiergütern.

Ergonomisches Design für effiziente Arbeitsabläufe

Höhenverstellbare Füße und eine angenehme Arbeitshöhe ermöglichen komfortables Arbeiten und eine optimale Anpassung an bestehende Küchenzeilen.

Praktischer Unterbau mit Flügeltür für Ordnung und Stauraum

Der integrierte Unterbau bietet Platz für Zubehör, Fettbehälter oder Reinigungsutensilien – funktional, sauber und sofort griffbereit.

Optimale Ölqualität dank Kaltzone und Panadensieb

Abgesetzte Speisereste lagern sich außerhalb der Hitzezone ab, wodurch das Öl länger klar bleibt und das Frittiergut stets beste Qualität behält.

Abmessungen (B × T × H)400 × 900 × 900 mm
Gewicht netto51,20 kg
Unterbau-ArtFlügeltür
SicherheitsthermostatJa
Tiefe Korb400 mm
Öl-Temperatur-KontrolleNein
Füße höhenverstellbarJa
Breite Korb300 mm
Anzahl Becken1
Anzahl Körbe1
Höhenverstellbar bis900 mm
Beckeninhalt21 Liter
Korbinhalt14 Liter
Höhe Unterbau375 mm
BetriebsartElektro
Heizelement aus EdelstahlJa
Tiefe Unterbau830 mm
Geräteanschluss3 NAC
Höhenverstellbar von855 mm
HeizelementHerausschwenkbar
MaterialCNS 18/10
TemperaturregelungStufenlos
Ein-/AusschalterJa
Breite Becken310 mm
Höhe Becken255 mm
FettablasshahnJa
Frequenz50-60 Hz
Tiefe Becken445 mm
Inklusive1 Korb ,1 Deckel ,1 Panadensieb
TypStandgerät
FettauffangbehälterJa
Temperaturbereich von100 °C
KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen
FarbeSilbergrau
Temperaturbereich bis195 °C
Spannung400 V
Breite Unterbau340 mm
Höhe Korb120 mm
Serie900
KaltzoneJa
Digital-AnzeigeNein
SteuerungKnebel
Anschlusswert19,5 kW

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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