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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die Fritteuse mit zwei 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter und schwenkbaren Heizelementen.

Maximale Kapazität für Spitzenzeiten

Mit zwei 21-Liter-Becken und drei Körben verarbeitet die Fritteuse 900 E2-21 problemlos große Mengen – ideal für hohe Gästezahlen und gleichbleibend knusprige Ergebnisse.

Robustheit, die lange hält

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl widersteht das Gerät täglichen Belastungen in der Profiküche und bleibt auch unter Volllast zuverlässig im Einsatz.

Komfortable Reinigung ohne Aufwand

Schwenkbare Heizelemente und integrierter Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung erheblich – für schnelle Pflege und längere Lebensdauer der Fritteuse.

Präzise Kontrolle, sicherer Betrieb

Stufenlose Temperaturregelung, Sicherheits­thermostat und Kontrollleuchten garantieren eine verlässliche Handhabung mit optimaler Temperaturführung bei jedem Frittiervorgang.

Ergonomie trifft Flexibilität

Höhenverstellbare Füße und großzügige Arbeitsflächen ermöglichen eine ergonomische Anpassung an unterschiedliche Küchenumgebungen und Arbeitsgewohnheiten.

Durchdachtes Design für effiziente Abläufe

Mit Flügeltür-Unterbau, Fettablasshahn und klar strukturierter Bedienung vereint die Fritteuse Funktionalität und Ordnung – für flüssige Prozesse im hektischen Küchenalltag.

Hohe Leistung auf Knopfdruck

Dank 39 kW Anschlusswert sorgt die Elektro-Fritteuse für schnelles Aufheizen und konstante Leistung auch bei Dauerbetrieb – ein verlässlicher Partner für die Profi-Küche.

Teil der Serie 900 – eine Systemlösung

Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 900 bietet die Fritteuse 900 E2-21 eine modulare Lösung für durchgängig leistungsstarke Küchenkonzepte.

Abmessungen (B × T × H)800 × 900 × 900 mm
Gewicht netto88,40 kg
Höhenverstellbar von855 mm
SicherheitsthermostatJa
Öl-Temperatur-KontrolleNein
Füße höhenverstellbarJa
Anzahl Becken2
Höhenverstellbar bis900 mm
Anzahl Körbe3 (1 x groß, 2 x klein)
Beckeninhalt21 Liter
BetriebsartElektro
Frequenz50-60 Hz
Tiefe Korb 2400 mm
Tiefe Unterbau830 mm
Tiefe Korb 1400 mm
MaterialCNS 18/10
Höhe Unterbau375 mm
TemperaturregelungStufenlos
Ein-/AusschalterJa
Breite Becken310 mm
Breite Unterbau740 mm
Geräteanschluss3 NAC
Höhe Becken255 mm
FettablasshahnJa
Unterbau-ArtFlügeltür
Tiefe Becken445 mm
Heizelement aus EdelstahlJa
Korbinhalt Korb 26 Liter
Inklusive1 Korb 14 L ,2 Körbe 6 L ,2 Deckel ,2 Panadensiebe
Korbinhalt Korb 114 Liter
TypStandgerät
Breite Korb 1300 mm
Breite Korb 2140 mm
FettauffangbehälterJa
Temperaturbereich von100 °C
KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen
Spannung400 V
FarbeSilbergrau
Temperaturbereich bis195 °C
HeizelementHerausschwenkbar
Serie900
KaltzoneJa
Digital-AnzeigeNein
SteuerungKnebel
Höhe Korb 1120 mm
Anschlusswert39 kW
Höhe Korb 2120 mm

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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