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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.

Leistung, die mithält – auch in Stoßzeiten

Mit 18 kW Gasleistung und einem 20-Liter-Becken verarbeitet die Gas-Standfritteuse hohe Volumina zuverlässig und schnell – ideal für stark frequentierte Küchenbetriebe.

Für Profis gemacht: kompromisslos robust

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt die Fritteuse mit maximaler Langlebigkeit und optimaler Hygiene – selbst im Dauerbetrieb.

Flexibel im Einsatz durch modulare Bauweise

Die Serie 900 Master lässt sich nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren und ermöglicht individuelle Konfigurationen je nach Platzbedarf.

Gas oder Flüssiggas? Sie entscheiden.

Dank beigelegter Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ist der Anschluss flexibel an die vorhandene Gasversorgung anpassbar – ganz ohne Zusatzaufwand.

Ergonomisch durchdacht bis ins Detail

Mit höhenverstellbaren Füßen (900–950 mm) passt sich das Gerät exakt der Arbeitshöhe an – für komfortables Arbeiten auch bei längeren Schichten.

Sauberkeit im System: integrierter Fettablass

Der eingebaute Fettablasshahn mit Fettauffangbehälter vereinfacht die Entsorgung und Reinigung – für mehr Effizienz und Sicherheit im Küchenalltag.

Platzsparendes Design bei maximalem Volumen

Mit nur einem Becken und einem Korb ermöglicht die Fritteuse auf kompakter Standfläche eine effiziente Auslastung – selbst bei begrenztem Raum.

Sofort einsatzbereit – keine Installation nötig

Dank steckerfertigem Geräteanschluss ist die Fritteuse direkt nach Lieferung betriebsbereit – für reibungslose Integration in Ihre Küchenabläufe.

Abmessungen (B × T × H)400 × 900 × 900 mm
Gewicht netto71,80 kg
Spannung230 V
Gas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
Unterbau-ArtFlügeltür
Tiefe Korb450 mm
Füße höhenverstellbarJa
Breite Korb290 mm
Anzahl Becken1
GeräteanschlussSteckerfertig
Anzahl Körbe1
Beckeninhalt20 Liter
BetriebsartElektro / Gas
Höhenverstellbar bis950 mm
Höhenverstellbar von900 mm
MaterialCNS 18/10
Ein-/AusschalterNein
Breite Becken290 mm
Höhe Becken115 mm
FettablasshahnJa
Tiefe Becken450 mm
TypStandgerät
FettauffangbehälterJa
Frequenz50/60 Hz
FarbeSilbergrau
Höhe Korb115 mm
Serie900
Anschlusswert Gas18 kW
SteuerungKnebel
Anschlusswert0,005 kW

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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