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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die Gasfritteuse mit 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter.

Robuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz

Das Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 sorgt für maximale Stabilität, Langlebigkeit und einfache Pflege – genau die Eigenschaften, die in der Profi-Küche zählen.

Maximale Leistung für hohe Durchsätze

Mit 19 kW Anschlussleistung und 21 Litern Beckenvolumen meistert die Fritteuse 900 G1-21 auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Gästeaufkommen.

Frittieren mit System – saubere Ergebnisse garantiert

Kaltzone, Fettablasshahn und separater Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls – für konstante Qualität bei minimalem Aufwand.

Komfortables Arbeiten mit klarem Fokus auf Sicherheit

Dank integriertem Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – präzise, zuverlässig und sicher.

Präzise Temperatursteuerung für perfekte Ergebnisse

Die stufenlose Regelung von 120 bis 200 °C ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Produkt – von knusprigen Pommes bis hin zu empfindlichen Snacks.

Flexible Integration in jedes Küchenkonzept

Die höhenverstellbaren Füße und das durchdachte Unterbau-Design mit Flügeltür bieten perfekte Ergonomie und Stauraumausnutzung – passend für jede professionelle Arbeitsumgebung.

Ein Gerät, zwei Energieoptionen

Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und mit Flüssiggasdüsen (50 mbar) ausgestattet – einfach umrüstbar für maximale Flexibilität beim Einsatzort.

Serienkompatibel im 900er Küchensystem

Als Teil der Serie 900 lässt sich die G1-21 Fritteuse nahtlos in kombinierte Kochzeilen integrieren – für ein einheitliches, leistungsstarkes Küchenensemble.

Abmessungen (B × T × H)400 × 900 × 900 mm
Gewicht netto65,60 kg
Spannung230 V
Gas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
Unterbau-ArtFlügeltür
SicherheitsthermostatJa
Tiefe Korb400 mm
Zünd-ArtElektronische Zündung
Füße höhenverstellbarJa
Breite Korb300 mm
Anzahl Becken1
Geräteanschluss1 NAC
Anzahl Körbe1
Beckeninhalt21 Liter
Korbinhalt14 Liter
BetriebsartGas
Höhenverstellbar bis900 mm
Höhenverstellbar von855 mm
MaterialCNS 18/10
TemperaturregelungStufenlos
Ein-/AusschalterNein
Breite Becken310 mm
Höhe Becken355 mm
FettablasshahnJa
Tiefe Becken445 mm
Inklusive1 Korb 14 L ,1 Deckel ,1 Panadensieb
TypStandgerät
Höhe Unterbau375 mm
FettauffangbehälterJa
Frequenz50 Hz
Temperaturbereich von140 °C
KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen
FarbeSilbergrau
Temperaturbereich bis185 °C
Breite Unterbau340 mm
Höhe Korb120 mm
Serie900
KaltzoneJa
Anschlusswert Gas19 kW
Tiefe Unterbau830 mm
Digital-AnzeigeNein
SteuerungKnebel
Anschlusswert0,01 kW

Produktsicherheit

Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.

Produktkennzeichen: CE-Kennzeichnung

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